放一年都不会坏的淘米水【酸豆角】

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作者：培根蛋卷

玻璃瓶水容量6斤放好的话能放进3斤然后1500克淘米水选择嫩的长豆角头尾不需要摘掉其实最简单最好用的方法就是用饮料瓶子不用担心漏气淘米水我用的头两遍别担心米浪费大米清洗干净保鲜袋分装扔冰箱冷冻保存不是放盐多就不会坏主要还是需要密封尤其是前7－10天

用料

放一年都不会坏的淘米水【酸豆角】的做法步骤

步骤 1

长豆角清洗干净晾干水分

步骤 2

准备干净无油无水的玻璃瓶子将豆角放入瓶中

步骤 3

加入淘米水跟盐瓶口处加一层保鲜膜密封，阴凉处保存2022.8.3日

步骤 4

2天后明显变黄一个星期后就可以食用

步骤 5

无滤镜完全腌好后的样子这是2022.8.16日吃的时候摘掉两头，清洗，切自己喜欢的大小

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步骤 6

还可以清洗后切自己喜欢的大小保鲜袋分装冰箱冷冻储存简单省事

菜谱创建时间：2022-08-26 21:17:01

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