一次发酵的宝宝黑芝麻奶香蚊香馒头

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作者：萌萌仔de小可爱

我家闺女不喜欢吃黑芝麻酱但她超喜欢干吃各种主食然后各种不同的造型她又比较好奇就会好好吃

用料

黑白面团各100g

配方牛奶（液体）

黑白面团各55g

黑白面团各1g

5g（黑面团用）

一次发酵的宝宝黑芝麻奶香蚊香馒头的做法步骤

步骤 1

黑色面团：面粉100g、牛奶55g、酵母1g、黑芝麻酱5g（这边用的babycare光合星球黑芝麻酱）白色面团：面粉100g、牛奶55g、酵母1g

步骤 2

现将酵母粉和面粉充分融合再分别倒入其他食材

步骤 3

搅拌成絮状无干粉

步骤 4

揉成光滑无气孔面团

步骤 5

擀成薄片

展开全部

步骤 6

步骤 6

中间沾水叠在一起

步骤 7

最上面沾水卷紧

步骤 8

切成小段

步骤 9

放入锅中醒发至明显变胖变大

步骤 10

上锅蒸10分钟焖3分钟出锅

一次发酵的宝宝黑芝麻奶香蚊香馒头的小贴士

夏天天气暖一般30分钟即可发酵

菜谱创建时间：2022-08-26 23:42:29

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