油浸小番茄

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作者: 荷兰咖啡豆
转自小红薯@马小若 自用侵删

用料

油浸小番茄的做法步骤

步骤 1

小番茄切成两半

步骤 2

加入盐,黑胡椒粉,迷迭香,少量橄榄油搅拌均匀

步骤 3

找一个碗放上蒜,迷迭香和橄榄油,以最后装瓶可以没过小番茄的程度为准

步骤 4

将小番茄平铺在烤盘上,留出一个位置给放橄榄油的碗,一起放入烤箱

步骤 5

190°25分钟,烤出来后放凉装入瓶中

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步骤 6
步骤 6

把碗里的橄榄油大蒜迷迭香也一起放进去,橄榄油没过小番茄为宜,这样保存时间长

步骤 7

装瓶放冰箱冷藏保存即可

油浸小番茄的小贴士

欧包搭配好帮手 我喜欢多放些蒜

菜谱创建时间:2022-08-27 15:52:58
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