电饼铛萝卜丝饼

这是剩下的萝卜。

小半个萝卜刮丝，放半勺盐，腌5分钟。捏干水。

加4勺面粉（200克），1勺盐（3克），拌一拌。

加1碗多水，葱。

分两次放电饼铛煎。电饼铛下盘刷一层油，上下盘3分钟，关火，闷几分钟。