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无痛吃很多菜的煎饼|健康减脂的做法

无痛吃很多菜的煎饼|健康减脂

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作者: 大尸T
大尸T
中国胃想吃大量蔬菜,那还得是中餐的办法;榨汁、沙拉、炖菜…这些西式菜里蔬菜含量一旦多了就容易产生痛苦😖。 这道快手简单的蔬菜煎饼,也就是北方朋友常吃的“糊塌子”,不仅省事,爱吃菜的和不爱吃菜的都会喜欢👍 我做的是最简单的版本,在这个基础上可以延伸很多种个性化搭配^_^

用料

无痛吃很多菜的煎饼|健康减脂的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜洗净切碎,加盐,稍微搅匀,放置几分钟;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

几分钟后,菠菜拧出水,倒掉水分;加鸡蛋、面粉和适量水搅和均匀;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅加少量油,用厨房纸在锅底抹均匀;倒上蔬菜面糊,两面煎熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,蘸喜欢的调料吃~

无痛吃很多菜的煎饼|健康减脂的小贴士

1、煎的时候可以煎小块些,像松饼那种,更好翻面,也易熟; 2、不介意热量的可以多加点油,会更有脆感。 3、各种面粉都可以用,但调制面糊的时候记得水后加,视情况调整水量。 4、还可以在面糊阶段加黑胡椒粉、五香粉、孜然粉等调味,增加面饼风味。 5、各种蔬菜切碎都可以按这个方法做起来~

菜谱创建时间:2022-08-28 10:27:14
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