中筋变低筋：中筋面粉，放玻璃器皿，戳几个洞，封保鲜膜，隔水蒸20分钟。
牛奶加热至30度，与酵母混合，静止几分钟，再和剩下的材料一起揉成团，盖上保鲜膜等20分钟
加入香葱末，面团擀平，切成想要的形状，用叉子戳几个小孔。空气炸锅160度预热5分钟
空气炸锅160度10分钟，然后翻再来面5分钟
冷却一会儿，酥脆葱香的饼干就可以吃啦