土豆切片
放在蒸锅,蒸熟
用叉子压成泥
加淀粉,加胡椒粉,盐
所有材料混匀,活成团
分成25克
整理成型
在表面用叉子压行
表面刷油
烤箱提前预热10分钟,180℃,
烤30分钟,表面金黄色
出炉,凉凉,就可以吃了,外皮脆脆,内里柔软,香!