已经洗好备用
木耳温水泡发，洗净备用
肉馅放盆里，加入油，十三香，生抽，盐，耗油，鸡汁搅拌均匀，再加入切碎的葱末，黄瓜丝末，木耳碎，顺着一个方向搅拌均匀
面团醒发半个小时到一个小时，就可以下面剂，擀饺子皮了
包好，水开放一丢丢盐再下锅煮饺子，这样不容易粘连破皮
煮至饺子漂起来，再开盖煮大概七八分钟，熟透捞出，装盘
蘸着六月鲜轻盐原汁酱油来吃，味道一级棒！
木耳不用焯水，黄瓜不用挤汁水，这样煮熟的饺子，汤汁饱满，味道鲜香