黄瓜木耳小饺

44人浏览 3人收藏 0人做过
作者: 酥皮烧饼
吃腻了猪肉白菜,韭菜鸡蛋的水饺,今天来做个黄瓜木耳猪肉小饺

用料

黄瓜木耳小饺的做法步骤

步骤 1

已经洗好备用

步骤 2

木耳温水泡发,洗净备用

步骤 3

肉馅放盆里,加入油,十三香,生抽,盐,耗油,鸡汁搅拌均匀,再加入切碎的葱末,黄瓜丝末,木耳碎,顺着一个方向搅拌均匀

步骤 4

面团醒发半个小时到一个小时,就可以下面剂,擀饺子皮了

步骤 5

包好,水开放一丢丢盐再下锅煮饺子,这样不容易粘连破皮

展开全部
步骤 6
步骤 6

煮至饺子漂起来,再开盖煮大概七八分钟,熟透捞出,装盘

步骤 7

蘸着六月鲜轻盐原汁酱油来吃,味道一级棒!

黄瓜木耳小饺的小贴士

木耳不用焯水,黄瓜不用挤汁水,这样煮熟的饺子,汤汁饱满,味道鲜香

菜谱创建时间:2022-08-28 18:55:00
打开App收藏