多春鱼比较新鲜，腥味较少，放少许盐和姜丝腌15分钟，捞出后用厨房纸吸干水分，倒入另外一个盘子，放少许油翻匀一下
空气炸锅180度15分钟 到14分钟的时候抽出来均匀涂上酱油，撒葱花、黑胡椒盐，再炸1分钟即可出锅
很成功！颜色也很好看喔