软化奶油奶酪，将糖倒入一起搅拌均匀 加入奶油、盐、柠檬汁 过筛玉米淀粉加入进去 取一点搅拌均匀的奶油奶酪拌入过筛抹茶粉 因为抹茶粉过筛了搅拌也有点点小颗粒 先将小部分搅拌均匀 再倒入大容量里一起搅拌会好一点
拌匀的奶油奶酪倒出3/1来和抹茶拌匀 因为中间夹心是抹茶味道的 如果只是原味的话这部可以省略
鸡蛋取2个全蛋+一个蛋黄 分三次加入奶油奶酪的液体里，抹茶部分也是（蛋液按比例自行控制量噢）
搅拌均匀后过筛倒入模具中 记得垫油纸噢 先过筛原味 然后过筛抹茶部分 倒入中心位置 烤熟以后中心位置就是抹茶味啦
轻震2下 230度25-30分钟 如果出来表面很淡可以调高250度2分钟上个色 上色过程中记得关注一下哟 避免烤过 正好了解一下自家烤箱的脾气
顶端装饰可以取80克奶油+5克糖打发以后 抹在放凉的蛋糕上 加以柠檬皮絮装饰
冷藏以后更好吃哟
配上一杯茶 下午茶轻松搞定