奶白黑鱼汤
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作者:
Isa的日记
不爱吃鱼,但爱喝鱼汤! 一整条黑鱼花了半小时清洗,边边角角的鳞片刮干净,用剪刀剪成小块,拿纸巾吸干水份后,豆油下锅,放姜片爆香后,放入黑鱼块,炒了很久很久很久,全部炒碎后倒了一勺料酒,再炒一会,加入沸水,一次性加满开水后大火🔥它个20分钟!出锅前放一点盐和香菜,根本不够喝😄
用料
黑鱼
1条
姜
3片
葱
1根
料酒
2勺
香菜
2根
盐
1勺克
奶白黑鱼汤的做法步骤
步骤 1
黑鱼洗的干干净净后,擦干水份剪成小块下锅炒
步骤 2
炒的碎碎的加入一勺料酒接着炒,一直炒,大约10分钟。
步骤 3
一次性加满开水大火烧它20分钟
步骤 4
出锅前放一点盐和香菜!喝它!
菜谱创建时间:2022-08-30 20:03:44
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