用APP打开
网红“花甲冬阴功炒面”的做法

网红“花甲冬阴功炒面”

403人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 饭团小小君
饭团小小君
本人吃货一枚,早前去网红泰国菜餐厅吃过一道花甲冬阴功炒面,香辣带劲,太好吃了,一直念念不忘,今晚实在馋到不行,但又不想外出,决定自己动手复刻一个,还好出来效果惊艳,爱了

用料

网红“花甲冬阴功炒面”的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先清洗干净花甲后,烧开一锅清水,放花甲进去,倒入2勺料酒除腥,盖上盖子煮一下,等到花甲都开口后捞起沥干水分备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拆开方便面的包装,里面绿色包装的是酱料,紫色的是调味包

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入小许花生油,剪开步骤二绿色的酱料2包倒入锅里,抄一下等香味出来,马上把花甲倒进去

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入一茶匙耗油,剪开步骤二紫色调味包,放入半包的调味粉,倒入一点点的开水快速翻炒花甲,快好的时候放入适量香菜段(记得留一点点炒面的时候用的)马上关火装盘

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮一锅白开水,水开后放入五个方便面面饼,煮一下,注意面稍微松开后马上捞起沥干水分备用,不要煮太久。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里面放入小许花生油,放入三包步骤二绿色酱料包炒香,倒入步骤五煮好的方便面,快速翻炒,放入步骤二紫色的调味包,放上一点点热水拌炒,我比较重口就倒了两包粉,清淡点的可以放一包半或者一包,自行调配咸度。出锅前放上剩余的香菜。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香辣喷火好吃的冬阴功炒面完成了o>_<o太完美了,家人都说好吃

菜谱创建时间:2022-08-31 21:34:55
打开App收藏