今年立秋后的第一块蓝莓流心绿豆糕，你吃了吗！一份140g新鲜蓝莓，热量仅有80卡路里，却含有多种维生素和矿物质，包含植物营养素和4种核心营养素。用蓝莓干制作的甜品不仅色泽漂亮，同时也拥有独特的蓝莓香气。马上到来的中秋节，用这份甜度适宜的蓝莓流心绿豆糕来回馈亲人长辈吧，自己做的更健康哟。
蓝莓绿豆糕的做法步骤
步骤 1
1、蓝莓干倒入锅中，加入适量清水，大火煮开转小火熬成蓝莓酱备用
2、绿豆用清水浸泡一晚，上锅蒸1小时
3、将蒸好的绿豆加入白糖与黄油，打成泥
4、倒入锅中，中小火翻炒，炒至不粘锅不粘勺即可出锅
5、分成25g一份，包入蓝莓酱，搓圆后放入模具，压至成型即可
菜谱创建时间：2022-09-01 09:56:47