豆苗去掉根部，并切成两段
金针菇也去掉根部，切成两段
将两种素材平均分成两份
取出一份，放在可微波炉加热的容器中，并在上面盖上100g猪肉薄片
轻轻盖上盖子（没有可加热的盖子就用耐热保鲜膜），放进微波炉中，500w加热5分钟
将酱油、香油、芝麻倒入碗中搅拌均匀
淋在加热好的菜上，拌匀，即可食用
另一半的食材也是同样处理。由于微波炉和容器的容积有限放不下所有的材料所以才分了两次来做。