玉米，豌豆剥好，胡萝卜切成丁
腊肉洗净，过热水焯3—5分钟，去咸味。 腊肉，腊肠切薄片。
一杯米，淘洗好，放平时煮饭的水。 加小勺猪油 将准备好的玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒均匀撒在米上，腊肉与腊肠均匀铺一层 一勺生抽均匀撒上调味
电饭锅，按下煮饭键。荤素搭配的腊味闷饭就好了。米饭软糯，腊味咸香。做法简单，赶紧来试试吧！