咸蛋奶黄馅懒人版

745人浏览 54人收藏 0人做过

作者：懒人_爱倒腾

做蛋黄酥用的，家人嫌弃整个的蛋黄吃腻了，那就换个咸蛋奶黄馅吧，奶香味很浓，成品750，用不了那么多的自己减量可以替代蛋黄做蛋黄酥15克一个有40个余下150克可以跟别的馅料一起，做一个一斤装的冰皮月饼

用料

鸡蛋（带壳约150克）

全脂纯牛奶

咸蛋奶黄馅懒人版的做法步骤

步骤 1

所有材料扔料理机打碎，打到顺滑

步骤 2

我用的破壁机

步骤 3

倒到平底不粘锅，中火炒，底容易糊，注意翻动

步骤 4

炒到还有少量液体就可以关火了，用余热翻动可以凝固，手捏能成团又不会散开就合适了，我忘记拍了

步骤 5

分小份直接用就行

菜谱创建时间：2022-09-02 19:55:02

打开App收藏

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.7 15 人做过

破壁机养生食谱

评分 8.0 8 人做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.1 404 人做过

料理机大全

快手菜大全

家常菜大全

红烧肉做法

全部菜谱分类

日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化

评分 8.7 26 人做过

花菜炒肉片

评分 7.2 10 人做过

评分 7.9 871 人做过

作者的其他菜谱

简易蛋糕(胚），拯救屡败星人（8寸）

懒人电饭锅蛋糕超水嫩

鸡蛋小饼干（全蛋版）

评分 8.1 277 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.9 204 人做过

万能牛肉酱，拌啥你随意

超下饭的酱萝卜，家婆小孩最爱吃

评分 7.8 789 人做过

7种秘制酱汁

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

评分 8.3 185 人做过

评分 7.6 66 人做过

免打发❗搅一搅就能成功的巧克力麦芬

评分 8.0 299 人做过

零失败香妃蛋糕卷

评分 8.1 22 人做过