准备大蒜和小米辣
紫苏叶洗干净备用
切成蒜末和辣椒末🌶️🌶️
切成末，大小根据叶子的老嫩，老叶子就切碎点
宽油烧开，放入蒜末和辣椒末爆香，再放入紫苏叶不停翻炒，全程小火，边炒边加各种调料
大概炒成这样子就可以了，水分炒干有利于保存！类似橄榄菜的感觉！
味道很不错啊！