😋好吃到流口水的干拌牛牡蛎

准备食材：牛牡蛎、香菜、蒜头、姜。

锅里放水，加入姜片、味好美黑胡椒、料酒，大火煮开。下入牛肉，煮7秒捞出。

牛肉放入碗中，放油炸花生米、香菜和切碎的蒜头。香菜和花生米，可以根据自己喜好增减用量。

来调个万能拌菜汁吧：薄荷生抽、白糖、味好美黑椒汁、鸡精、芝麻油。拌匀。

万能拌菜汁倒入牛肉中拌匀。