准备蒜瓣,切成蒜末
鸡翅两面开刀 前面两刀
反面一刀
柠檬切片,拿4-6片挤汁。柠檬汁倒入鸡翅里面,轻拍鸡翅,吸收柠檬汁
蒜末里加入百里香叶,
一勺花椒粉
两勺盐
把调料抓匀
倒入鸡翅里再次抓匀
鸡翅上盖一个锡纸
我这个玻璃容器是可以烤的,大家没有可以烤的容器的话,或者不想用容器烤。可以把全部鸡翅拿锡纸包住
上下烤 190度30分钟
出锅!鸡翅表面可以抹一点黄油,(按个人喜好添加)
这个菜谱不用酱油等只有盐增加咸味。这里是十个鸡翅的用量,请大家根据实际自己灵活调节。