超柔软迷你小汉堡

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作者: 简單dè婞褔
为不爱吃早饭的儿子专门定制

用料

超柔软迷你小汉堡的做法步骤

步骤 1

把除黄油外所有材料倒入厨师机,搅拌出粗膜后放入黄油低档位搅拌融合,再四档搅拌出手套膜

步骤 2

基础发酵,平均分成十个小剂子,二次发酵

步骤 3

刷上蛋液,撒上黑芝麻,放入烤箱170度,20分钟,美味汉堡胚出炉啦

步骤 4

中间切开,抹上沙拉酱,夹入煎蛋,牛肉片和芝士片,我家的不喜欢吃菜,所以没有加

步骤 5

凉了以后也是超级柔软的

菜谱创建时间:2022-09-04 13:33:38
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