准备下食材
将蟹柳用叉子分成蟹柳丝，打入两个鸡蛋，再撒点白胡椒粉，1/3茶匙的盐，20克牛奶，还有眼睛之笔，一勺米婆婆本味糯米料酒，糯米料酒非常的清香
热好的锅，抹一点油防粘，然后倒入一半的蟹柳鸡蛋液
加热大概3到5分钟定型后翻面，做好后再做另一片蟹柳鸡蛋饼
做鸡蛋饼的时候，可以加热平底锅，干烤汉堡胚30秒左右
第二片鸡蛋饼做好后，中间夹一层芝士片加热，热大概30秒至芝士融化
汉堡胚加生菜加沙拉酱
盖上蟹柳鸡蛋芝士饼
挤上一点番茄酱
组装完成，放了米婆婆糯米料酒的蟹柳嫩鸡蛋饼一点都不会腥
啊