🍯小学生自制蜜桃果酱（有手就会版）🍑

先洗两个稍微有点硬度的水蜜桃，把上面的毛毛搓干净。

把桃子皮削下来放进碗里备用。

把桃子切成小丁后放到一个有盖子的容器里，滴几滴柠檬汁，放入适当的糖搅匀，盖好盖子腌。（作者切的丁很丑，大家不要学）

锅中倒入四碗清水，开中火把水煮沸，然后倒入刚才削好的桃子皮，转小火煮上10分钟左右，水变成粉色了就好了。期间要时不时看看锅搅拌，不然容易溢出来

煮好后捞出锅里的桃子皮扔掉。

这时候桃子肉已经腌得差不多了，把里面的桃子果肉捞出来，注意不要里面的糖水，捞出来后放入刚才煮过桃子皮的锅里。

打开中火之后放淀粉慢慢熬，熬到水快没有了的时候转小火，这时候果酱已经开始浓稠了。期间一定要不停搅拌，否则会溢出来。（我快热成狗了😅）

熬成这样的时候就可以转小火了，这时候一定更要不停的搅，否则会粘锅。

等不怎么冒泡泡了的时候就可以关火了，如果像视频中这样的话就说明你已经成功了😚快给自己点一个大大的赞吧🤩。

把做好的果酱盛出来放进冰箱里，让它“冷静”一下🌚💦💦

放凉之后就可以开吃啦，做点心或者直接吃都是很不错的呢🥰