蒜蓉粉丝蒸丝瓜

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作者: 橘子草莓Miao
在成都找到一家港式大排档可以说非常不容易了,很多菜很符合我假四川人的状态了(不能吃辣的痛苦😣 蒜蓉粉丝蒸丝瓜可以说是简单家常又营养, 所以,mark一下

用料

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

步骤 1

所需食材 因为疫情,丝瓜只买到了肉丝瓜,虽然味道也还好啦,但是确实没有长丝瓜好吃 只能将就啦

步骤 2

提前用开水将粉丝泡好

步骤 3

丝瓜去皮切2cm左右厚段 准备蒜蓉 将粉丝放在盘底,然后上面铺好丝瓜段

步骤 4

热油小火加入蒜蓉炒香后,加入一勺糯米料酒和3勺生抽。 小火翻炒半分钟后,将蒜蓉料均匀铺在丝瓜

步骤 5

水开后,加入蒜蓉丝瓜蒸5-8分钟即可

菜谱创建时间:2022-09-05 08:44:44
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