面粉和油加少许盐全部倒入盆中，划分成两半，一半用开水烫，一半用冷水和，最后搅拌均匀
和成一个较光滑的面团
直接分成3份，醒一会，这个时间可以来调馅啦
猪肉馅我用的现成的，洗好的梅干菜剁碎一点，加入猪肉馅里，再加一些盐调味，加点料酒，姜粉搅拌均匀即可
搅拌均匀的馅
我放锅里炒了一会，炒好后加上一些葱花
面团松弛好取出一个按扁，周边擀薄，肉馅放中间，收口包起来就行了
擀成薄饼撒一些芝麻更香
锅里加入少许油，将擀好的饼小火煎至两面金黄酥脆即可
成品图