1肉用料酒腌一下,去腥。
食材切好
热锅下黄油,融化下蒜片,炒香,下辣椒,炒香。下口蘑里脊肉,炒一会,下意面酱,下盐调味。
另一个锅,开水煮意面。比包装上的时间煮少2分钟。煮好,过滤水,和酱混合。装盘食用。