小玛红烧肉
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方寸-1
小时候最爱的阿婆红烧肉，马捷斯做到了
用料
冰糖 30-40
克
姜片 3-5
片
老抽 20
克
生抽 20
克
五花肉 500
克
料酒 80-10
克
姜 3-5
片
葱 3-5
根
小玛红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉洗净切块，放入所有食材
步骤 2
全程不用油和水，米酒可按自己口味增减，全程35分钟/2A/130°，如果上面蒸东西，温度可加到140°
菜谱创建时间：2022-09-06 08:48:37
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