乳鸽洗净用开水烫泡乳鸽全身，开水烫泡过的乳鸽会外皮紧实
倒入白酒2汤勺、蚝油半汤勺、生抽1汤勺、陈皮酱油半汤勺、老抽1勺、白糖2糖勺涂抹均匀
往乳鸽肚子里各舀2汤勺拌匀的酱汁，腌制40分钟
五指毛桃、葱、姜洗干净，五指毛桃、葱切段，姜切片 。待乳鸽腌好，往乳鸽肚子里塞一根葱节、两片姜片、三根五指毛桃
在电饭锅中铺入姜片、葱段、五指毛桃
把腌好的乳鸽肚子向下放入电饭锅中，倒入余下的酱汁
盖上盖子，开启煮饭模式
乳鸽做好后电饭锅底的汤汁倒到小锅中勾薄芡（该步骤可以根据自己或家人的喜好微调一下味道的浓淡或咸甜），再把酱汁倒到乳鸽上
开吃🍚🥢