面粉 酵母
用牛奶和面
揉成光滑的面团，醒发两倍大
一块肉皮煮熟切丁
一小块肉，肥多瘦少手切
锅中放油炒肉丁
放葱姜末
酱油两勺，老抽一勺，然后把肉皮丁放进去，翻炒均匀（喝汤的勺子，不是这个炒菜的大铲子哦）
白萝卜擦丝，攥干水分
和萝卜丝放一起
混合
到点太太乐
放点十三香
再次搅拌均匀
发面排气，分成十个面剂子
包好后放蒸锅里盖盖再次想发30分钟，天冷就要40分钟
时间到开火，大火烧开略微調小一点🔥，三十分钟关火，焖8分钟，开盖
怎么样？个个白白胖胖吧
味道还棒棒哒
面一定要发两倍大，包好包子要二次醒发