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酸菜辣椒炒肉
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作者：
爱做饭的小雄
用料
酸菜辣椒炒肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切片，大蒜切末
步骤 2
酸菜洗两三遍，挤干水分
步骤 3
辣椒切断拍扁
步骤 4
热锅放辣椒一点点盐煸炒断生，盛出
步骤 5
一点油打底，放五花肉煸炒出油脂（油太多可以盛出些）
步骤 6
放入大蒜和一点点豆瓣酱炒香
步骤 7
一勺生抽，一点点老抽
步骤 8
放入酸菜，一点点盐翻炒出香味（喜欢吃辣的可以来一勺干辣椒）
步骤 9
加入炒断生的辣椒
步骤 10
翻炒入味就可以出锅啦！超级下饭
酸菜辣椒炒肉的小贴士
酸菜要挤干水分，煸出的油脂多了需要盛出，不然会湿哒哒的油腻
菜谱创建时间：2022-09-06 19:57:48
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