花式酥点合集

桃之夭夭，灼灼其华——桃花酥 【用料】可做12枚 水油皮部分：中筋面粉120克 猪油40克 糖25克 水50克 油酥部分：低筋面粉100克 猪油50克 红色素/红曲粉适量 馅料：红豆沙300克

送你一朵小幸运——四叶草酥 【用料】可做8枚 水油皮部分：中筋面粉75克 猪油25克 糖15克 水30克 油酥部分：低筋面粉60克 猪油30克 抹茶粉3克 椰蓉馅部分：椰蓉70克 黄油35克 全蛋液35克 奶粉20克 糖粉40克 抹茶粉3克

万物有光 向阳而生——向日葵酥 【用料】可做8枚 水油皮部分：中筋面粉108克 猪油38克 糖24克 水44克 可可粉1.5-2克 油酥部分：低筋面粉55克 南瓜粉11克 猪油33克 馅料：红豆沙200克

梦幻紫的浪漫——菊花酥 【用料】可做8枚 水油皮部分：中筋面粉75克 猪油25克 糖15克 水30克 油酥部分：低筋面粉58克 猪油30克 紫薯粉5克 椰蓉馅部分：椰蓉70克 黄油35克 全蛋液35克 奶粉20克 糖粉40克 紫薯粉5克

可可爱爱 粉嫩少女心——蝴蝶结酥 【用料】可做8枚 水油皮部分：中筋面粉105克 猪油38克 水42克 糖15克 红丝绒适量 酥皮部分：低筋面粉65克 猪油33克 红丝绒适量 馅料：红豆沙160克

斯人若彩虹，遇上方知有——彩虹螺旋蛋黄酥 【用料】可做12枚 水油皮部分：中筋面粉135克 糖25克 水55克 猪油45克 油酥部分：低筋面粉110克 猪油50克 色素（红、黄、紫、蓝） 馅料：蛋黄12个 红豆沙约400克