鸽子洗干净后,切块。
虫草花提前用水清洗。
把鸽子码放入东菱蒸汽锅的陶瓷汽锅中
铺上泡好的虫草花,红枣。
最后放上姜片。
玻璃锅内倒入水,水量的位置在汽锅线即可。
把陶瓷锅垫,标注使用陶瓷汽锅的字面,硅胶圈朝上放入。
盖上透明玻璃盖,里面的食材清晰可见。
点击菜单,选择汽锅模式,然后选择烹饪时间2小时。 喜欢肉质软烂和汤水多一些,时间可以设置为3小时。
可以从透明的玻璃盖子观察到里面的鸽肉的烹饪变化。
随着时间和温度的升高,里面的蒸溜汽已经挂满玻璃盖,慢慢沿着盖子和锅壁流到锅底,和食材汁水相融变成汤汁。
出锅前撒入少许的盐和枸杞子,增香调味
汽锅鸽汤,汤色晶莹剔透的,色香味美,滴滴都是鸽子的精华呀!
开始做第二道菜:沙茶香焖海鲜 准备食材:鱿鱼,虾,白玉菇,分别洗干净备用。 鱿鱼切成鱿鱼圈。
先调个酱料,两勺沙茶酱
蒜蓉辣酱2勺,搅拌均匀备用
把白玉菇铺在玻璃煮锅的底部。
把虾跟切好的鱿鱼,均匀的码放在白玉菇上面。
把调好的酱料撒在海鲜上面。点击底下的菜单,选择快煮模式,扭转中间的圆键,选择20分钟,即可。
透明玻璃锅的好处就是可以全方位的观察锅内食材的变化,观看食材从生到熟的全程,煮锅是玻璃的材质,让烹饪更健康更安全。
时间到了,出锅前撒上点香菜,增香。 透明玻璃锅的好处就是可以全方位的观察锅内食材的变化,观看食材从生到熟的全程,煮锅是玻璃的材质,让烹饪更健康更安全。
色香味俱,拥有东菱蒸汽锅,美食美味,变化着做。
东菱蒸汽锅使用起来非常方便智能,汽锅烹调模式,少油又低嘌呤,让喝汤变得健康营养了,再也不用担心嘌呤的问题。 叧外快蒸的功能适合上班族,只要调配好酱料,就能焖煮,而且油烟还少。4大智能菜单(汽锅/快煮/炖汤/鲜蒸)操作简单,对于新手小白也友好,不用担心怎么煮。陶瓷内胆和玻璃煮锅的材质,颜值高之外,用得也放心。一台东菱蒸汽锅满足一家老小的饮食需求。实在是太赞了。