北海道戚风纸杯蛋糕

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作者: 説説洏已

用料

北海道戚风纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋黄,玉米油,牛奶搅拌均匀,筛入面粉Z字翻拌

步骤 2

蛋清加柠檬汁,打发大泡加入3/1白糖,小泡2/1白糖,细泡剩余白糖,打发到起小弯钩

步骤 3

3/1加入面糊里面翻拌匀,在倒回面糊翻拌匀,用裱花袋挤入纸杯中7分满

步骤 4

烤箱110℃预热,烤45分钟,120℃烤10分钟

步骤 5

放凉,挤入卡仕达酱或者奶油

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步骤 6
步骤 6

没吃过正宗的,自己看着做了😄

菜谱创建时间:2022-09-07 22:18:24
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