五红丸

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作者: 唐瑜聪c

用料

五红丸的做法步骤

步骤 1

全家福

步骤 2

赤小豆泡发一晚约八小时

步骤 3

红米泡发约4小时

步骤 4

三蒸三晒

步骤 5

三蒸三晒

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步骤 6
步骤 6

红米晒好以后的样子

步骤 7

红豆晒好的样子

步骤 8

红枣切碎,花生米烤熟

步骤 9

红米和西洋参分次打粉

步骤 10

红豆和西洋参也来打粉

步骤 11

一边打一边摇一下

步骤 12

红豆打粉后过筛

步骤 13

过筛

步骤 14

第一遍的粉和少量红枣一起打粉

步骤 15

第一遍的粉和少量枸杞打粉

步骤 16

3000g水和500g红糖、250g冰糖、250g麦芽糖熬成糖水,可以少一点水,不够的用蜂蜜替代。

步骤 17

把沸腾的糖水倒入搅拌均匀的粉子里面揉匀,(缺一张图片)最后搓成20g的丸子,再用金箔纸包起来。

五红丸的小贴士

打粉的顺序一定要安排好,不然油脂太多了就会起坨,分装以后放冰箱冷冻,每天一颗,妈妈,婶婶、小姨,姥姥,奶奶都可以来一颗。目前安眠作用比较明显,哺乳期女性吃了奶水也很足。还有什么作用,等你来体验、补充。😄😄

菜谱创建时间:2022-09-08 19:06:01
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