准备食材
用剪刀把鸡的腹部剪开
用厨房纸巾擦干表皮水分，用叉子叉一些洞洞，方便入味
加入老抽30ml、生抽30ml、料酒30ml、蜂蜜30克、盐5克、胡椒粉5克、白砂糖10克、浓缩红茶汁20克，均匀把酱汁涂抹在鸡的内外表面，按摩5分钟，腌制6小时
多力黄金3益葵花籽油倒入锅中，多力黄金3益葵花籽油特别添加黄金三元素，营养健康，家庭烹饪少不了～
锅中放入葱段和姜片，童子鸡背部朝上，淋入腌料汁
盖上盖子，中火加热20分钟，中间不要打开锅盖
香喷喷的酱油鸡就做好了
软而不柴，连最里边的鸡胸肉都超级入味。
轻轻夹起一块肉，能看到丰盈的肉汁。鸡皮鲜香，肉质细嫩
1.酱油本身自带咸味，因此在腌制鸡肉的时候放少许盐就好了 2.这道菜是咸甜适口的，糖根蜂蜜的量按自己的喜好来，喜欢甜的就多放一点儿。 3.这菜是整只鸡来做的，别把鸡剁成块儿了再去烹饪，不然鸡肉会柴。