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斑斓椰丝包的做法

斑斓椰丝包

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作者: Ai如初轻畅
Ai如初轻畅
疫情隔离在家想折腾面粉

用料

斑斓椰丝包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半个椰子刨丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热加入一点点花生油,小火下椰丝翻炒5分钟,不炒也行,直接新鲜椰丝拌白糖吃起来也很香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量白糖搅拌均匀,凭感觉加的,应该不会太甜

步骤 4

面粉加入椰子粉搅拌均匀,加入一勺白糖一勺盐,(喜欢吃甜的可以多放糖)酵母粉用温水泡开,分次倒入面粉里(边倒边搅拌)斑斓汁也分次倒入,加适量的水搅拌成絮状(这里忘记拍照了自己想象)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用厨师机2档搅拌5分钟,每个厨师机脾气不一样这个过程自己掌握

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

得到一个光滑的面团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面揉搓一下分成均匀的小份,擀成中间厚旁边薄的片片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入拌好的椰子丝丝

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这题跳过,我不会捏包子🤣

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜发酵30分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开上锅蒸8分钟,就可以吃了👍👍

斑斓椰丝包的小贴士

斑斓汁我用的300克斑斓叶提前一天榨汁,按照1比2加水榨第一次,榨第二次加了500毫升水,倒在瓶子里放冰箱沉淀一晚上。

菜谱创建时间:2022-09-09 15:16:01
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