上面的用料是披萨饼的:面粉里加入酵母,盐搅拌均匀,分次加入温水和牛奶,和成一个偏软的面团。(面粉吸水性不一样,看着调整水量)覆盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵一晚,第二天一早就是这个样子啦~
分成大小合适的量,揉成光滑的面团
用手抻平
披萨酱也是自制的
涂一层披萨酱,再放自己爱吃的材料,牛排需要提前7、8成熟切成条,烤箱上下火180度预热,放入烤箱
我的烤箱8分钟左右,面饼鼓起来基本就熟了,再铺满一层芝士
再烤5分钟芝士金黄色,就可以开吃了!
面饼柔软,超级香!早餐吃营养丰富!
铺一层香蕉泥再铺一层芝士,就是香蕉披萨~