手捏饼皮的披萨

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作者: 桜杏子
工作日的早上也能几分钟吃到美味的披萨,关键在于冷藏发酵一晚的面团哦~~也可以提前做好几个,烤好凉凉冷藏保存,同时准备好其他材料,第二天一早拿出来直接烤~

用料

手捏饼皮的披萨的做法步骤

步骤 1

上面的用料是披萨饼的:面粉里加入酵母,盐搅拌均匀,分次加入温水和牛奶,和成一个偏软的面团。(面粉吸水性不一样,看着调整水量)覆盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵一晚,第二天一早就是这个样子啦~

步骤 2

分成大小合适的量,揉成光滑的面团

步骤 3

用手抻平

步骤 4

披萨酱也是自制的

步骤 5

涂一层披萨酱,再放自己爱吃的材料,牛排需要提前7、8成熟切成条,烤箱上下火180度预热,放入烤箱

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步骤 6
步骤 6

我的烤箱8分钟左右,面饼鼓起来基本就熟了,再铺满一层芝士

步骤 7

再烤5分钟芝士金黄色,就可以开吃了!

步骤 8

面饼柔软,超级香!早餐吃营养丰富!

步骤 9

铺一层香蕉泥再铺一层芝士,就是香蕉披萨~

菜谱创建时间:2022-09-10 10:21:29
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