蛋挞

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作者: 溜丝珊玲

用料

挞皮:水
15克
黄油
20克
低粉
22克
中粉
38克
挞液:蛋黄
20克
水
50克
糖
12克

蛋挞的做法步骤

步骤 1

挞皮材料混合揉匀入模25克/个

步骤 2

挞液材料混合搅匀过滤入模18克/个

步骤 3

中层上下火150度35分钟-40分钟

步骤 4

35分钟取出

菜谱创建时间:2022-09-10 10:44:06
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