准备食材：带鱼洗净去除内脏，切成段，小葱洗净切段，生姜切片
不粘锅底先放入葱段
然后放上生姜片
铺上带鱼段
倒入5勺米婆婆臻鲜本味糯米料酒
盖上盖子煮开后上汽转小火蒸3分钟即可
打开锅盖鱼骨已经露出代表已经熟了
盛入盘中，放上葱丝
最后淋上生抽即可
用糯米料酒替代水蒸鱼，可以让鱼蒸出来更鲜美，保留鱼肉原有的鲜味。