虾仁鸡蛋羹

93人浏览 5人收藏 0人做过
作者: averling_w

用料

虾仁鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

打三颗鸡蛋

步骤 2

打散

步骤 3

加入1.5倍的凉白开,搅拌均匀

步骤 4

一边过滤(主要是去除泡沫)一边倒入容器中

步骤 5

水开后放入笼屉

展开全部
步骤 6
步骤 6

洗三只虾

步骤 7

去头去皮去虾线

步骤 8

蛋羹定型后将虾肉放在表面

步骤 9

前后大概蒸了16分钟左右(看状态)

步骤 10

只要虾熟了就可以出锅

步骤 11

轻盐原汁酱油、香油、香醋调味,开吃

菜谱创建时间:2022-09-11 09:45:21
打开App收藏