准备食材
锅中水开，倒入少许盐，将玉米粒，青豆，胡萝卜粒掉水一下
捞出，沥干水分
然后下西兰花煮熟，盛出
切碎，越碎越好，备用
将虾洗净，去壳去虾线，然后对半切开，在切成小粒
锅中倒入食用油，放入虾仁碎，翻炒均匀
等虾仁全部变色后，倒入掉过水的杂蔬，翻炒均匀，盛出
熟米饭中挤入少许好乐门原味蛋黄酱 喜欢吃辣的，可以加少许好乐门辣椒仔原味辣椒调味汁 今天的蛋黄酱是好乐门蛋黄酱，是低卡低脂版，每15克只含40卡，是健身爱美又嘴馋的人很喜欢的
再倒入切碎的西兰花，搅拌均匀 也可以加些海苔碎一起拌匀
桌上铺一张保鲜膜，取一勺米饭平铺
加入虾仁杂蔬碎
用保鲜膜包裹起来， 裹紧饭团让其定型，这样做出的饭团不易松散， 而且还美观
如图，取出饭团，即可
依次将所有的米饭做成饭团，撒点芝麻点缀一下
扒开饭团，有菜有虾，低脂美味，营养均衡
1，外出携带可以将每个饭团单独用保鲜膜包裹起来再装袋，不用担心会压坏 2，饭团内馅料可以根据自己喜好替换 3，煮西兰花时，可以放几滴油，这样煮好的西兰花色泽更好看 4，也可以用模具做成自己想要的形状