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香煎罗非鱼
419人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
mohaimi
用料
香煎罗非鱼的做法步骤
步骤 1
用开水把罗非鱼正反面彻彻底底烫一遍，
步骤 2
鱼对半切开，花开几刀便于入味
步骤 3
温水中放葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、生抽多一些，老抽适量，耗油适量，盐适量，泡一会后腌制鱼
步骤 4
用调料水腌制鱼，20分钟后翻面
步骤 5
我一共腌制了一个半小时，煎前用厨房纸吸干水分
步骤 6
锅里放少许油煎至两面金黄
步骤 7
出锅，可以撒点芝麻，烧烤料，辣椒粉，孜然粉之类的
菜谱创建时间：2022-09-12 12:09:39
