酱鸡腿

314人浏览 14人收藏 0人做过
作者: 鸟语花香ydm
感谢下厨房给我试用的机会,第一次接触臻鲜本味糯米料酒,果然不一样,这款料酒是纯糯米发酵,不含香辛料,还原食材本鲜,原料简单纯粹,真正做到零添加更放心!

用料

酱鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鸡腿解冻后,用刀划割几下,方便入味

步骤 3

冷水下锅,加上姜片,葱结,最后来三勺本味糯米料酒,水开后煮5-8分钟

步骤 4

捞起来,清水洗多几遍,

步骤 5

冰箱里拿出冷冻的卤水

展开全部
步骤 6
步骤 6

直接倒进锅里,把鸡腿一起放进去,大火煮开后,小火煮15-20分钟,喜欢软绵些时间就长点。

步骤 7

煮好啦!满屋飘香!看起来就流口水了吧?

步骤 8

装盘,三个娃娃,一人一个,今晚一人一大碗饭秒光!哈哈哈😃😃😃

酱鸡腿的小贴士

臻鲜料酒体态澄清、口感醇厚 能去除鱼、肉类的腥腔味,增加菜肴的香气!是我们倡导健康生活的不二选择!

菜谱创建时间:2022-09-12 20:03:00
打开App收藏