海米丝瓜蛋汤
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作者：
Jan海参厨房
丝瓜：润肤美白，活血通络，利水消肿。 海米：富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，海米蛋白质含量非常高，在55%以上，高于鲜虾。
用料
丝瓜
2根
大海米
5个
鸡蛋
1个
盐
适量
香油
适量
海米丝瓜蛋汤的做法步骤
步骤 1
丝瓜削皮，切块
步骤 2
大海米浸泡10分钟换水，再泡10-20分钟
步骤 3
水烧开加少许盐，放入丝瓜和海米，中小火煮约10分钟
步骤 4
关火，撒入蛋花，滴几滴香油。
步骤 5
丝瓜的清香融合了干虾的鲜甜！
菜谱创建时间：2022-09-14 12:38:13
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