满满的幸福感
炖煮两个小时左右，炖的超软
猪汤骨洗净焯水，加入料酒和姜片
煮出浮沫，捞走 过水，洗一遍，备用
花椒在油锅里爆香后捞走
猪汤骨下锅煎制
煎制色泽金黄即可，爆出油脂
切记！只能加热水/沸水
加入红枣枸杞薏米等辅料熬煮
想要汤底白就要先油煎，再加入沸水炖煮，2个小时起步 但过早加入红枣枸杞等有色辅料会使汤底颜色略红，否则，想要汤底白，就等2小时后加入，继续炖煮30分钟，要么就不加了。