西兰花胡萝卜焯水断生
贝贝南瓜洗干净切块,和自己做的肉圆用空气炸锅烤熟(先低温再高温)
水果萝卜切薄片,考验你刀工咯
所有食材摆盘 (猪排骨是我之前用空气炸锅烤的。故直接放上。方法:排骨焯水后用生抽料酒生姜腌制,空气炸锅170-175度烤熟即可)
碗内放牛肉酱一勺 这牛肉酱我是高原地区背回来的牦牛肉酱 家里有什么酱,都可以就地取材,只要你喜欢吃便可
一勺六月鲜豆瓣酱
再拿出本味糯米料酒
加入3勺本味糯米料酒
再加小半碗凉白开,搅拌均匀
就可以上桌享用咯
开吃前把调味汁淋上,搅拌均匀即可