贝贝南瓜沙拉

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作者: 明明-下厨房

用料

贝贝南瓜沙拉的做法步骤

步骤 1

西兰花胡萝卜焯水断生

步骤 2

贝贝南瓜洗干净切块,和自己做的肉圆用空气炸锅烤熟(先低温再高温)

步骤 3

水果萝卜切薄片,考验你刀工咯

步骤 4

所有食材摆盘 (猪排骨是我之前用空气炸锅烤的。故直接放上。方法:排骨焯水后用生抽料酒生姜腌制,空气炸锅170-175度烤熟即可)

步骤 5

碗内放牛肉酱一勺 这牛肉酱我是高原地区背回来的牦牛肉酱 家里有什么酱,都可以就地取材,只要你喜欢吃便可

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步骤 6
步骤 6

一勺六月鲜豆瓣酱

步骤 7

再拿出本味糯米料酒

步骤 8

加入3勺本味糯米料酒

步骤 9

再加小半碗凉白开,搅拌均匀

步骤 10

就可以上桌享用咯

步骤 11

开吃前把调味汁淋上,搅拌均匀即可

菜谱创建时间:2022-09-14 15:32:29
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