1.屏幕上找到 煮蛋模式,按提示加水选 择【半熟蛋】;煮熟捞出(保留水)。蛋 过冷水,放置不烫手后,敲壳至有裂纹。
主锅的水里加入所有配料,选择【烧水】 模式煮开。
加入蛋,继续选择【煮蛋-煮全蛋】模式; 连同卤汁倒入大容器中,浸泡10-20个小时 更入味。