1个土豆切薄片，洗净沥干
1个洋葱切细丝
自制烧烤料：花生仁、核桃仁、白杏仁、白芝麻、盐、糖、辣椒面、孜然、十三香、小茴香各1勺，充分搅拌均匀（这里是用料理机搅拌的）
起锅热油（稍多点），放入土豆片翻炒一会
放入洋葱翻炒均匀
加2勺孜然粉、1勺盐、1勺辣椒面、2勺自制烧烤料（根据个人口味调整用料和用量）
充分翻炒均匀即可
撒上芝麻和香葱，很下饭噢😊~
根据个人口味调整用料和用量！