1，水萝卜切丝。 2，鱼肉是买的，有时间可以自己买鱼肉自己搅拌然后摔打。我觉得比较麻烦，买回来半成品。已经有盐味。
用手或者勺子，湿一下水，这样子才能轻松挖出来一个一个小丸子，，不是很圆润也没关系，能吃就好。如果想要美观，那就尽量搓圆圆的！
先把适量的水，煮萝卜丝，大概十分钟吧，这样子萝卜丝能软一些。
把搓好的鱼肉丸，放进去汤里面煮，大概五分钟就可以。
最后，撒入多多的胡椒粉！如果不喜欢就不加也可以。加入葱花调味！
看，爽口弹牙的鱼肉丸，再来一个！ 汤有鱼肉的鲜美，还有萝卜的清甜，最后是胡椒粉的味道！一身汗，舒服！