鱼骨加入一勺糯米料酒腌制（几分钟）
热锅冷油放姜蒜
放入鱼骨小煎一下
倒入大约3～4瓶盖的糯米料酒
翻炒一下（不会颠勺就锅铲翻一下）
加入一碗开水（装汤的碗）
烧开后，大火煮继续五分钟
出锅放入盐和一丢丢味精，撒上葱花