小白菜炒肉

肉切片放稍许淀粉、生抽、臻鲜糯米油腌制

腌制十分钟

小白菜洗好，开水焯下，放冷水后控干

热锅凉油，放入腌好的肉，翻炒变色，加入葱花翻炒，再加小白菜炒匀，加盐。

出锅，翠绿鲜香爽囗。